Thời gian qua trên một số tuyến đường ở thành phố Vinh tình trạng người dân buôn bán thịt lợn trên các vỉa đã và đang gây phản cảm. Bởi đây không chỉ mất an toàn vệ sinh thực phẩm mà còn làm cho mỹ quan đô thị của thành phố trở nên nhếch nhác.

Đường Lê Ninh thuộc địa bàn phường Quán Bàu thành phố Vinh. Vào mỗi buổi sáng hàng ngày, 2 bên vỉa hè trên đọan đường khoảng 600 mét luôn có 6 sạp bán thực phẩm tươi sống là thịt lợn. Tình trạng bán thực phẩm là thịt động vật tươi sống diễn ra một các ngang nhiên nhưng vẫn không thấy cơ quan chức năng nào xử lý. Việc lấn chiếm lề đường bán thịt lợn ngay trên vỉa hè đường phố không chỉ làm mất trật tự mỹ quan đô thị mà còn đặt ra câu hỏi là liệu số thịt tươi sống này có đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm hay không? Và vì sao cấp ủy chính quyền địa phương vẫn để tồn tại tình trạng này suốt thời gian dài ?

Người bán hàng cho biết: Tôi làm thịt xong đưa từ trên thanh chương xuống, tôi bán ở đay 2 năm rồi

Ông Trần Anh Tuấn – Phó chủ tịch UBND phường Quán Bàu TP Vinh trao đổi:

Việc các sạp bán thịt lợn trên địa bàn phường Quán Bàu chỉ xấy ra lẻ tẻ một vài điểm tuy nhiên chúng tôi lực lượng mỏng nên không thể xử lý dứt điểm được. 

 Còn tại tuyến đường Nguyễn Trung Ngạn thuộc địa bàn phường Trường Thi. Các sạp bán thịt lợn trên vỉa hè còn kéo dài hết cả tuyến phố. Từ trong sân nhà ra tận mép đường các sạp thịt lợn bày bán khắp nơi. Điều đáng nói là để đối phó với lực lượng chức năng, các hộ kinh doanh thực phẩm tươi sống đã thuê lại cổng, thềm hoặc sân nhà của các hộ gia đình dọc 2 bên tuyến đường Nguyễn Trung Ngạn kê sạp hoặc trải bạt ngay dưới đất để bán thực phẩm tươi sống. Tình trạng bán thịt lợn bên các vỉa hè ở thành phố Vinh rất dễ bắt gặp từ trong ngõ hẻm ra các tuyến đường chính ở nhiều phường xã. Vậy công tác quản lý giết mổ gia súc và kiểm soát sản phẩm thịt động vật tươi sống sẽ thuộc về ai ?

 Ông Nguyễn Tất Thiện – Chủ tịch UBND phường Trường Thi TP Vinh cho rằng:

Vấn đề quản lý bán thực phẩm tươi sống là phải có ngành chức năng và phải có đoàn liên ngành chứ chỉ có chính quyền địa phương thì không thể giải quyết được.

Ông Nguyễn Tiến Đức – Trạm trưởng trạm thú y TP Vinh lại cho rằng:

Theo khoản 5 điều 10 pháp lệnh thú y thì việc quản lý dịch bênh là trách nhiệm của chính quyền địa phương trạm thú y chỉ là chuyên về kỹ thuật chuyên môn thế nhưng nhiều phường xã không quan tâm đến công tác này

 Phải chăng quả bóng trách nhiệm đang bị đùn đẩy nên tình trạng lấn chiếm vỉa hè để buôn bán thực phẩm tươi sống vẫn diễn ra trên nhiều tuyến đường làm mất mỹ quan đô thị và mất an toàn vệ sinh thực phẩm. Vì vậy, để xử lý dứt điểm tình trạng bán thịt lợn trên các vỉa hè, cấp ủy chính quyền các phường xã cần chú trọng hơn trong công tác quản lý trật tự đô thị. Thành phố Vinh cũng cần sớm đưa hoạt động giết mổ gia súc gia cầm vào các lò mổ tập trung để kiểm soát, ngăn chặn nguy cơ lây lan dịch bệnh.

Hồng Quang